情シス担当、hiroyukiです。
またもやボスから福利厚生の一環として食品が送られてきました。
今回は、株式会社三和物産さんの「本格博多屋台ラーメン」の感想です。
ゆで時間は90秒ほど。ゆで方の記載が同封の説明書にあって「ゆでるときに少し硬めにゆであげることがコツです」とのこと。
そして、スープに麺を入れたのがこんな感じ。
ネギとか紅ショウガとかあれば、もう少し見栄えもよかったのでしょうが、残念ながら冷蔵庫に在庫はありませんでした。
スープは少し塩味がありますが、溶くときにお湯をもう少し多くすれば調節可能だと思います。麺はやはり少し固めくらいでちょうどいいのかも。少し柔らかくなってしまったのは、自分の腕の残念さといったところ。
もう一方の「九州醤油ラーメン」も期待できるので、次に食べるときが楽しみです。
ホームページを見つけられなかったのですが、オンラインショップとかで購入できるといいですね。 探してみたところ、ふるさと納税で入手できるほか、rakuten とかでも購入できるようです。
www.satofull.jp
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3027837
